备再尝尝味儿的时候，连盘底的汤汁都被陈燕刮到了自己碗中。

从这点来说，美女们还是很给面子的。

但林旭……

“平时也不缺肉啊，咋吃这么快啊？”.gh

连盘底的汤汁都不放过，也太疯狂了吧？

曾晓琪说道：

“这樱桃肉超好吃，甜味中带着一点点咸……林老板，明天再做一次好不好？没吃过瘾。”

这没啥不行的，正好林旭也想试试嫩猪肉的做法，看跟成年猪的五花肉有什么区别。

要真是戴建利说的那种入口即化，那就在店里上新，让大家品尝一下跟红烧肉与众不同的口味是什么感觉。

他说道：

“行，明天再试试，要是味道可以，那就在店里上新了，以后想怎么吃就怎么吃。”

既然做好的樱桃肉已经吃完，林旭也没多停留，夹起两块鸭肉放在碗里，刚准备回厨房看看戴建利做的菠菜如何了，曾晓琪又问道：

“那能不能也做点儿东坡肉？”

话音刚落，陈燕几人就用似笑非笑的眼神凑了曾主任两眼。

刚刚不还说你平熊你骄傲嘛？

咋就突然要吃大块儿的东坡肉了？

还不认命是吧？

林旭倒不知道曾晓琪心里的弯弯绕，只是觉得既然做了樱桃肉，再做东坡肉有点没必要。

“你这么吃，当心把肉吃伤，估计以后得很多年不敢吃肉。”

“我就是尝尝，不会多吃的。”

既然如此，林旭便答应下来。

等他端着碗去了厨房，陈燕用手肘碰了一下曾晓琪：

“诶嘿，刚刚说啥来着？我没听太清，要不再说一遍？”

曾晓琪冷哼一声：

“虽然我认命了，但梦想还是要有的，万一哪天二次发育，看我怎么羞辱你们。”

“啧，你再想发育，大概得等到怀孕……曾主任，你也老大不小了，赶紧把自己嫁出去吧，任杰在国旗护卫队的战友好多单身呢，要不回头给你介绍一下？”

曾晓琪眼前一亮，随即摇头说道：

“算了算了，莪好歹也是电视台的小主任，太主动了传出去影响不好，还是随缘吧，说不定哪天在街口转角就碰到了呢。”

舒云撇撇嘴：

“啥年代了还相信转角遇到爱……明天做东坡肉的时候，让老板多做两块，我也想尝尝了。”

陈燕：“！！！！！！！”

好你个舒宝宝，居然想从罩杯上偷偷超过我。

既然如此，明天你吃几块我就吃几块，决不能让你把34的我甩在身后。

这不是较真儿，而是熊熊的尊严，是身材的抗争。

女人，不能退缩！

窦雯静一看，也表示想尝尝老板做的东坡肉。

就这样，几个都是本科和研究生学历的人，为了一句虚无缥缈的调侃，突然变得玄学起来。

只有沈佳悦一心干饭，完全不明白这几个菜鸡在啄什么。

厨房里，戴建利烧了一锅水，快开的时候往锅里放了一些花生油，让菜叶保持脆嫩。

等锅里的水烧开，调成微火状态，让锅里的水停止沸腾。

这个时候，他才将刚刚挑到小筐里的菠菜下进去，进行汆烫。

做这类菜跟白灼菜心一样，不能让水沸腾，否则叶子容易烂掉，要在水温思豆腐、平桥豆腐、狮子头，还有麦穗花刀蓑衣花刀之类的。

但事实上，切猪肝一样考验厨师的刀工。

因为生猪肝是软的，跟一团史莱姆一样，切的时候手上的力道稍稍有些变化，切成的猪肝形状、厚薄等方面就会发生变化。

这一改变，整道菜基本上就约等于翻车了。

林旭把猪肝的平面朝下，尽量贴近案板，然后顺着刚刚切的刀口，很轻快的开始切片。

一片片细长的猪肝切出来，仿佛柳叶一样。

这是猪肝的标准切法，不管什么类型的猪肝菜品，切成柳叶状是绝对没错的。

谢保民拿着手机，认真拍了段小视频发给了高大爷：

“师父，我师弟在做熘肝尖，看这刀工，绝了嘿！”

刚发过去不到一分钟，对方回了条消息：

“开视频，我看看做得如何。”

谢保民没想到师父居然想来个突然袭击，便悄悄打开视频通话功能，连通后举着手机对准了师弟。

猪肝切好，林旭不慌不忙的架上油锅，倒入半锅油，大火烧着。

趁这个功夫，他拿来一个碗，开始调碗汁。

基本上所有的爆炒类菜品，都需要提前把料汁调好，这样才能在几秒钟内出锅。

林旭往碗中放入一小勺食盐、一小勺白胡椒粉、半小勺白糖、一点点香醋、一汤勺生抽、一汤勺黄酒、半汤勺上色用的老抽、半小勺香油……

看到林旭调汁，几
本章未完，请翻下一页继续阅读......... 不装了，我是厨神我摊牌了！ 最新章节第443章 女人那莫名其妙的胜负心！鲁菜考级菜品：熘肝尖！,网址：https://www.tden.net/320/320510/445.html