韩淑珍在桌子下面踢了沈国富两脚，不过眉眼中那抑制不住的笑容，则把好心情暴露得淋漓尽致。

显然，老沈的情话让她很受用。

连带着锅烧肘子这一页也翻了过去。

沈国富见风雨就此过去，高兴得剥了个糖炒栗子塞进嘴里，随即把剩下的栗子推到一边：

“不吃了不吃了，有肘子谁吃栗子啊，你们也少吃点。”

厨房里。

林旭看着油锅里的肘子逐渐上色，面糊也逐渐定型时，用漏勺小心把肘子翻了个面，顺便拿着密漏，小心把锅里散落的面糊打出来。

做裹糊类菜品时，面糊或者面包糠洒落都要及时打出去，否则炸糊后，整锅油都会有糊味。

今天用的油锅比较大，林旭一次性炸了四个肘子。

外面的面糊炸定型了，灶上的火调小，让锅里的油温降下来，这样可以彻底把肘子炸香炸透。

几分钟后，重新把油温升高，把多余的油脂炸出来。

等到肘子被金黄的面糊包裹起来。用漏勺捞出，放在一边控油。

趁着这个功夫，把剩下的四个裹满面糊的肘子也下到锅里。

下进去后，林旭把控好油的肘子放在切熟食的案板上，开始改刀。

先把肘子按照七上卖。”

网上卖？

林旭觉得这还真是个思路。

不过现在网购平台暂时还不急，因为要工厂化，得搬出市区，甚至搬出京城，把人工成本降下来。

这些到年后再说吧，虽然现在自己身上的流量挺大，但也不能着急变现。

而且工厂化之后，就跟常规的烹饪有很大区别了。

这些回头都得认真研究，不能贸然下手。

毕竟葛大爷说过：

“步子太大，容易扯着蛋！”

回到家里，林旭跟岳父岳母打过招呼后，趁着大家不注意，抱着墩墩去了楼上。

“小家伙，该抽奖了！”

上午就完成鞑靼牛肉的任务，获得了一道完美级的西餐。

之前一直忙着做锅烧肘子，没顾上抽奖。

现在忙完，是时候看看能抽到什么西餐了。

“恭喜宿主获得完美级西餐菜品——香煎鹅肝。”

香煎鹅肝？

儿子还真是给力啊，上来就抽中了西餐中排名前五的大菜。

这要做出来，不得艳惊四座啊！

不过现在顾不上鹅肝，还是先把秋梨膏做出来吧，给大家发一遍，然后再琢磨做香煎鹅肝的事……

————————

昨天晚上身体不舒服，没咋写，导致今天更晚了，对不住啊兄弟们！本章5200字，求月票！
本章已完成！ 不装了，我是厨神我摊牌了！ 最新章节第435章 沈国富：这就是快乐加倍的感觉吗？爱了爱了！,网址：https://www.tden.net/320/320510/437.html