2 第一次集中学习(3/8)
作品:《我的导游生涯》寓凤大师所选中。隆富凤大师和他的弟子韩阳元大师圆寂后,金身从海外千里迢迢运抵此山音寺安放,这更是佛教界一件大事,让东山扬名海外,信徒们从世界各地赶赴这里朝拜。此山由大大小小的石头搭成,是大自然的开然杰作,皆风景,石船、石桥、笑佛、仙人洞。。。。。。自然天成,惟妙惟肖,山上林木茂密,且都是在石缝中生长,虽然生存环境艰难,但却欣欣向荣崩发出勃勃生机。山间不时跳出三五成群的黑山羊,正是海南四大名菜之一的东山羊,皮厚肉厚,无膻味,由于常年在山石之间穿行得到锻炼,加上此山草料特,肉质十分鲜美。东山岭还有特的茶叶鹧鸪茶,味道特,清热解毒,即可算茶,也可以算药,为保健佳品。山不高,我们共爬了400级台阶就到山顶,站在山上想到我们海南才子,明代大学士丘浚诗:“遥从海外数中原”,再看山下,是一望无际的大海,万亩碧绿的田以及茂密树林环抱的乡村,再抬头蓝天白云,到哪里找画?海南风景画!
从东山岭下来,就前往今晚住所地兴隆华侨农场,也是一个温泉度假区。兴隆华侨家场是当年在周总理关怀下成立的,50年代期,东南亚各由于新中的成立,害怕社会主义,便开始排华,华人在各方面受到挤压,甚至屠杀,他们纷纷逃回中。海南岛与东南亚较近,气候各方面也相近,政府就让归的华侨待在这里,重建他们的家园,华侨们来自世界上近30个家,带回世界各地的风,他们用自己的智慧和汗水,把兴隆建设得十分漂亮。一入兴隆,建筑和植物都和海南其它地方不一样,别有异风,连椰子也是泰品种金椰子,比起本地椰子树要矮小一些,果子是金黄的也很小,但很漂亮,水更清甜,地两边尽是橡胶林,都是从印尼引进的。我们的车一到兴隆,并不直接到酒店,而是先到一个餐厅,一看餐厅,就跟电视里看到的东南亚的建筑一样,熊老师告诉我们,老板和老板娘都是印尼华侨。我们到餐厅坐好后,老师给我们每人点一杯鲜榨椰子汁,又上了几碟椰香饼,我以前从没尝过。那年代商品的通没那么发达,我是第一次品尝到这样的做法,纯手工打的椰汁,椰香饼薄脆,椰味十足,是罐装椰子汁无法比拟的鲜香,喝着鲜榨椰汁吃着椰香饼,绝配,简直赛过神仙!在这家印尼风味的餐厅旁边,有个小公园,小巧灵珑,象个私家花园,布满了东南亚的花草绿植,属东南亚风格的园艺,棕梠、油棕、旅人蕉,还有各种颜叫不出名字的小花,依偎在荷塘旁边,知了、青蛙各种鸣叫,婉若置身东南亚某富翁家后院,在其中有一府假山,假山上刻着四个红大字:兴隆温泉!熊老师让我们一起在这照个相,然后回酒店休息。餐厅到酒店不足500米,当司机把车停好,我们就到了酒店的大堂等候,熊老师把我们集中,然后跟我们说:“同学们,大家要注意,分房的环节十分重要,因为经常会出现单男单女,有双人房、三人房,有些人可能还不愿意与别人住,要单住,等等的问题,然后淡旺季房间也不一样,大家进房间要检查好房间的物品,如果有和入住须知册里不一样的,要及时通知酒店,千万不要损坏被子和地毯,吸烟的要把烟头放到烟灰缸,如果烧了地毯赔的钱可不少!酒店的物品价格贵的离谱,平时大家带团要提醒好人。”一大通提醒后,我们入房休息,洗澡,6点钟集中吃晚饭。我们入住的金日山庄,是三星级酒店,条件很好,并配有温泉游泳池,我以前从未入住过星级酒店,连门也不会开,幸亏和我住一起的广东哥们带过团,知道门怎么开,是入式密码锁,在当时算比较先进的,入后用力转门把锁,哼的一声开了门,然后在门口将钥匙入取电,一入,灯也亮了,空调也开了。我之前从未用过空调,十月的海南,太阳依旧火辣辣,热得狗直吐舌头,一进房间如沐秋风般凉,洗手间更让我倍感舒服,大大的洗手间,淋喷头水很冲,还有大缸,澡洗的十分舒服。洗完澡,打开电视没看多一会,时间就差不多了,我们集中步行到金日餐厅,这时,天上乌云密布,海南的天,说变就变。海南分南北两地,以五指山为界,北部多雨,南部少雨,尤其冬天,北南温差极大,甚至能达10摄氏度,海南属热带,冷空气到达海南,已是强弩之来,其势不能穿鲁缟,北部冬天阴冷湿,南部却是晴天温暖如夏,兴隆正在中间,牛岭脚下,终年雨水多,这一会,云布雨遮,开始掉点,好在出发前我们都得到通知,做好准备,带了雨伞,这也是海南旅游必备。一到餐厅,已是人头攒动,学员大多已到,各车老师清点人数,10人一桌,开始上团队餐,早年海南团队餐价钱不低,20元左右每人每顿,八菜一汤,四荤四素,菜的质量也很好,地道兴隆特的团队餐,梅菜扣肉,清蒸鲳鱼,咖哩鸡,尖椒牛肉,炒四角豆,五指山野菜,鸡蛋炒西红柿,还有咸鱼茄子煲,汤是紫菜蛋花汤,做的也十分可口,尤其兴隆的梅菜扣肉,肉和梅干菜相互渗透,十分人,咖喱是东南亚的重要调料,我有点不习惯,据喜欢吃的学员说,十分好吃,都直接浇饭上了,四角豆是东南亚引种过来的,兴隆的四角豆饱满脆,做法特,回味无穷,离开兴隆再没吃过这么香的四角豆了。我们几乎都是20多岁的小伙子和大姑娘,逛了一天,
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