下，开始品尝这些美食。

首先，他们品尝了双皮奶。这碗白如雪的甜品，细腻的口感让人陶醉。它入口即化，散发出浓郁的牛奶香气，甜而不腻，让人回味无穷。

接着，他们尝试了鲍鱼糕。鲍鱼的鲜美和米粉的嫩滑完美融合，咬下去的瞬间，鲍鱼的鲜香充斥口腔，令人陶醉。这道小吃的独特口感和味道让他们连连称赞。

最后，他们品尝了东山卤肉饭。一口咬下去，卤肉的酱香扑鼻，配上松软的米饭，口感丰富。每一口都散发出浓郁的香味，令人胃口大开。

李潇和朋友们边品尝美食，边和老奶奶聊天。他们向老奶奶询问这些美食的由来和制作方法。

老奶奶笑着说：“双皮奶是我们东山岛的传统甜品，制作方法非常繁琐。需要精心挑选新鲜的牛奶，先煮开，再加入特制的糖浆，搅拌均匀，最后通过过滤的过程形成细腻的双层皮。鲍鱼糕的制作也需要精细的手艺，将鲍鱼切成薄片，与米粉一同蒸煮，再配上特制的酱料和香料。至于东山卤肉饭，我们选用优质猪肉，经过精心的卤制，搭配上多种香料和调味料，慢慢炖煮至入味，再与松软的米饭一同上桌。这样才能保证卤肉的口感鲜嫩多汁，让人回味无穷。“

听着老奶奶的解释，李潇和朋友们更加对这些美食充满了敬意。他们用舌尖感受着美食的独特魅力，同时与老奶奶交流着关于美食的故事和经验。

在东山岛的旅行中，李潇和朋友们不仅欣赏了壮丽的海景和独特的岩石雕塑，还领略了当地的工艺品和美食文化。这些丰富多彩的体验让他们的旅行充满了乐趣和回忆。

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