第3441章

作品:《叶清心启

( ) 第3441章

叶母揉好了面,放了一点老酵母发面,就去切了一块五花肉过来,咚咚咚的剁馅儿。

老阿母的兽肉一百种吃法,大家都见过了,可是把肉剁成肉泥,还是第一次见。

这么费劲儿的多肉,能做出什么好吃的食物?

雌性们好奇的围了过来,叽叽喳喳的问道:

“老阿母,你又要蒸馒头吗?”

“蒸馒头,要用到兽肉和野菜吗?”

“阿母蒸了馒头就做菜呗!”

“阿母你怎么把野菜切的这么小......”

......

叶母被雌性们吵的头都大了,忙道:

“今天不是蒸馒头也不是炒菜,是蒸包子!你们好好跟这儿看着,等学会了自己也能做来吃!”

雌性们这才安静下来,认真的观摩学习。

发好了面,叶母这边儿已经把菜肉混合在一起了。

她把花椒叶躲成沫,捏了一点儿放在肉馅儿上提味,撒了一点盐上去,将烧热的兽油“刺啦”一声浇到了肉馅儿上。

雌性们闻着阵阵油香味儿,可新鲜坏了。

叶母用力搅拌,很快就攒了一大盆香喷喷的肉馅出来。

“清心!清心......”

她拍了拍手,大声招呼女儿,“过来帮我包包子!”

叶清心和启正围着装杜仲胶的木盆说话,听到叫声一脸无奈的起身,“今天是做不成了,我得去包包子了!”

启笑着拉过她的手,“我见过阿母包包子,我也去。”

叶清心笑着瞥了他一眼,“包坏了要挨骂的,你可想好了!”

启得意的挑眉,“阿母会骂你,才不会骂我!”

“切......”叶清心鄙夷的嗤了一声,“我算看出来了,你才是亲生的!”

啊,好吃醋!

围坐在桌前,叶母揉面、擀面皮,忙的不亦乐乎。

叶清心熟练的拿皮裹馅儿捏口,一只圆滚滚的包子呈现在眼前。

启照着她的样子往面皮里塞馅儿,笨拙的将面皮捏在一起。

围观的雌性们看的一愣一愣的。

“哇,食物还能这样做吗?”

“为什么要把肉包在里面?”

“做这个食物好麻烦呀,兽肉直接烤熟了多省事儿......”

......

叶清心笑道,“大家都别站着了,去洗洗手,我教你们包包子!

今天学会了做,等秋天麦子收多了,咱们天天做包子吃!”

“我们也能做吗?”

雌性们惊喜异常。

“当然能啊,做好了大家一起吃......唉你们?”

叶清心话还没说完,雌性们已经跑去洗手了。

回来,大家一人拿了一片面皮,满是好奇的跟着神女学了起来。

叶清心耐心的教大家,看着一群人围着包包子,忽然有一种好亲切的感觉。

大学的时候,班里都会组织包饺子活动,就是这么一群人围着拼起来的课桌,一边包一边有说有笑的。

叶清心耐心的指导从未见过包子饺子的族人们:

“拿起面皮,里面放上肉馅儿,不要放多啊,不然合不拢的!

放的少也不行,你那都成馄饨了,大姐......”
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