第七十五章 拍字刀诀(2/2)

作品:《神厨在西游

这几天,彭力早就把‘跟刀劈’修炼到了道韵自成,元神小人也因此增强了几分。

彭力目前为止,已经把切字诀,片字诀,剁字诀,劈字诀,这四种刀诀全部修炼到了道韵自成的圆满境界。

如今彭力正在练习第五种刀诀里的拍字刀诀,而拍字刀诀一共包含有两种刀法,一种是滑刀拍,一种是震刀拍。

滑刀拍这种刀法讲究的是力道把控,力道处理得好,可以把食材拍成自己想要的任意等份。比如拍蒜瓣,彭力没穿越西游世界前,勉强也能保证自己一刀能把一片蒜瓣拍成二等份,或者三等份,不会过于粉碎。

昨天经过一个时辰的练习,彭力已经可以轻松把一截黄瓜拍成八等份,而且拍出来的黄瓜平滑如镜,每一份都大小一样。

彭力今天的目标就是努力把这个滑刀拍修炼到道韵自成。

只见彭力来到案板前,取出一根黄瓜,刷刷两刀,把黄瓜切成了三段。

把其中一段竖起来,放在案板的中间。

然后把手中的菜刀放平,运转厨道真元,注入到菜刀之内。

接着用力一拍,彭力手中闪烁着青色玄光的菜刀猛地拍击在案板中映的那段黄瓜上。

如果注意观察,会发现彭力的菜刀只把黄瓜拍下去了两公分,并没有一拍到底,反而是菜刀上面的青色玄光好像被黄瓜吸收了进去一样,尽数涌入了黄瓜里面。

当彭力把菜刀拿开时,那一段被彭力拍扁了的黄瓜,顿时向四周散开,瓜开八片,片片如玉,大小相同,厚度一样。

但是彭力一眼便看到了每一片黄瓜,接触到案板的部位,仍然有一小截没有被厨道真元淬炼到。

彭力也不气馁,而是换了一段黄瓜,一边反思自己哪里做的不够到位,然后继续练习。
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