第一百七十四章:“烧烤的终极奥义”(1/2)

作品:《二十二点二十分

武彦波转身进车里拿出几瓶果啤,大家先喝起来了。

经过在厂子里的这段相处,几个人也熟识了起来,冯柳翌比想象中的识大体,而武彦波和宋治雁也并没有那种少爷脾气,大家相处的很融洽。

如果说上一次在姜念枫的生日宴上算是认识的话,那这一次就算是真正成为朋友了。大家都敞开心扉聊了起来,从武彦波的话中,冯柳翌和刘晓涵惊讶地知道了他竟然是市高官的儿子,“彦波,这我是真没有想到啊,你这也太低调了啊。”冯柳翌翻着手中的肉串和武彦波说着,突然之间就感觉说话都有了压力。

“诶,人又不能选择自己的出身,我到觉得我也没个什么,如果不是父亲的原因,我和你们也没有什么分别啊,只要过得开心,什么样的家庭也没什么分别。”武彦波很平静地说完了,其实从小到大,自己这个政客父亲的带给自己的压力实在是太大了,所以也就很难有什么真心朋友,后来遇到没心没肺的宋治雁和义薄云天的姜念枫才算是有了伙伴,这也就是三个人现在这么铁的原因。

围在烧烤架旁边,喝着手中的果啤,闻着烤肉的香味,好不惬意。

冯柳翌上次回去之后,好好研究了一下烤肉的步骤,这次就用上了。

先是把肉串的肉块整理了一下,让它不要超出烤架的范围,以免肉被烤糊。在前期要勤翻着些,让肉均匀的受热,让肥肉的油脂也适当的溶解,而更要小心的是,一但油滴落到木炭上会马上有火苗上窜,这是就需要赶紧灭火,一来危险,二来容易让肉烤焦,所以冯柳翌在手边准备了一个矿泉水瓶,瓶盖上面扎了个眼儿,就是专门防止这种情况的,这个启发还是从外面烤鱿鱼撒调料里面得到的。

然后把肉串表面烤制定型后开始撒上调料,今天买的调料还是比较全的,孜然粉,辣椒粉,椒盐……问了问大伙都吃辣,便把调料混在一起拌匀了,然后洒在上面,第一遍撒了个满满当当,然后再翻转手中的肉串,分成两把,互相压一压,让调料充分粘挂,而后在准备拿出来之前再轻轻撒一遍。

在众人的注视下,第一批肉串终于新鲜出炉了,放在托盘里的肉串还在发出声音,滋滋冒油,肉的香味和烧烤料的香味混在一起,让人不由地垂涎三尺。

“哇,好香啊,老远就闻到了。”抬头一看,是宋治雁回来了,脸色显然不是太好。

“怎么?邂逅不顺利?”武彦波拿起一串肉串递给刚回来的宋治雁。

“别提了,还邂逅呢,适龄的少之又少,定睛一看还都是歪瓜裂枣,无可奈何去看山间野草,可日落西山已无处寻找。”宋治雁抱怨着刚刚“悲惨”的遭遇,可竟然脱口而出了一段顺口溜,引得大家哄堂大笑,冯柳翌擦着汗说道:“好诗好诗,文化人。”

“这味道不错啊!柳翌,你有这手艺可以去街上卖串了,肯定比你在工厂挣得多啊。”满嘴的香味让宋治雁的坏心情立马烟消云散了。

“确实很好吃啊。”姜念枫吃过后也夸奖起来。

“哈哈,我都说了自己是大厨了嘛,好吃就多吃,咱今天买的管够,放开了吃。”听到大家的认可,冯柳翌也很高兴,一晚上烟熏火燎的,这份苦也算是没白挨。

高雪汐突然想起来自己的汤还没做呢,便起身去做鸡蛋汤了,做到一半发现没有调料了,跑出来就让冯柳翌支援点,还好刚才没有把所有的调料都混了。

没多一会儿,高雪汐端着锅出来了,姜念枫从袋子里找出几个一次性的纸碗放在桌子上,大伙一人手捧一碗蛋汤,围在一起。

胡椒粉的味道不算浓重,但是很香,西红柿丁和土豆丁让汤品不至于单调,没有勾芡的材料让蛋汤缺失了一份厚重感,可在野外能喝到这样一碗汤已然是很满足了,软绵绵的土豆入口即化,伴着热汤一口下去,胃里瞬间温暖起来。

山里边比外面确实要凉一些,再加上晚上起风了,冯柳翌竟然打起来哆嗦,可能是一直坐在那烤串坐太久了。

刘晓涵转身进车里给他取了件衣服让他穿上,这下可把冯柳翌给激动坏了,猛地喝了一大口蛋汤,可是给烫的不行。

趁这个空挡,姜念枫让冯柳翌去休息会儿,自己把烧烤架接盘了,肉吃腻了,便又开始烤蔬菜,金针菇愈发焦黄,豆角表皮也出现了褶皱,蘑菇微微变色,撒上调料,送入嘴中,又是另一番享受。

吃饱喝足的众人把东西收拾完之后,准备下山去放孔明灯。

刚才宋治雁出去也并非一事无成,打听到山下可以放孔明灯的位置。为了防火安全,所以景区规定出一片可以供大家放灯的地方,必须在山下。

武彦波准备开车下去,可宋治雁说他知道一条小路,很快就能下去,不用开车的,想来也没什么事儿,大家便穿好外套在“宋导游”的带领下进发了。

所谓的“小路”其实就是休闲路线,这条路线直直通向山下,避免了探险路线和驾车路线围着山峦盘旋,果然没一会儿大伙便下去了。

今天人还挺多的,买灯都需要去排队的。


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