第459章 妈妈,我饿(1/2)
作品:《我的未婚妻是主播》家的味道?>
叶轩已经逐渐了有了思路。>
混是一门学问,经过这些年的磨砺,叶轩已经逐渐掌握了混的艺术。>
邀请的嘉宾大多数都是燕京本地人,当然不包括节目组为了公平公正邀请了一些老外作为评审。>
既然是燕京本地人,那么家的味道应该就是炸酱面了!>
叶轩虽然不是燕京人,但老妈王芳却是土生土长的燕京本地人,小时候老妈为了省事基本上每天中午都是炸酱面,叶轩对炸酱面的做法也是略微精通。>
铿铿铿——>
相较于叶轩刚刚有了思路,对立面窗户的关俊明正在飞快使用刀具切着洋葱,一股浓郁的香味扑面而来,显然关俊明做的是煎牛排。>
“看来叶轩老师才开始嘛。”>
关俊明阴阳怪气的说道,之前在舞台上他可是脸快要被打肿了,如今看到叶轩还没有动刀免不了冷嘲热讽几句。>
前来参加节目之前,关俊明特意请教了外国大厨练习煎牛排的做法,这档节目可不是比对联,而是看谁做饭好吃!>
关俊明有信心,这道撒冷牛排他学了足足半个月的时间,火候,牛排厚度,时间关俊明可以说除了专业的,业余他是第一!>
看着一半华夏人一半老外的评审,关俊明信心爆棚!>
“我的确刚开始,那关老师想到波涛汹涌的下联是什么了吗?芙蓉若荷对出来也行啊!”叶轩针锋相对的说道,手也不闲着洗刷着黄瓜,西红柿胡萝卜等新鲜蔬菜。>
关俊明:“......”>
“哼!”>
大马脸立刻从笑容满面变得阴沉无比,关俊明扭过头不再搭理叶轩。>
叶轩在娱乐圈可是出了名的阴阳怪气,哪怕是远在湾湾的关俊明也是听说过他的阴阳怪气功底,还没说几句话关俊明着实被叶轩给气到了。>
哗啦啦——>
清水沸腾,叶轩决定先把菜码给做出来。>
正宗的燕京炸酱面需要菜码,而菜码种类繁多,大多数都是这个季节的新鲜蔬菜。>
例如掐头去尾的豆芽菜,只有两片子叶的小水萝卜缨,新鲜黄瓜切成的丁丁。>
菜码的主要用途就是想吃什么直接放什么,简单而又方面。时代变了,现在无论是什么季节都可以吃新鲜的蔬菜,冬天吃西瓜,夏天吃木瓜(通常冬天成熟),所以不存在什么季节吃什么蔬菜或者水果,只要有钱什么都能买得到。>
老燕京人吃炸酱面很多说法,冷天讲究吃热的,热天吃过水面,但要无汤。>
如今是初春自然是要吃热的炸酱面。>
总之正宗老燕京的炸酱面很是讲究,各种各样的细节数不胜数,叶轩会的则是最为基本的炸酱面,地地道道的炸酱面属实太难做出来。>
哗啦啦——>
锅烧热,叶轩娴熟的放入小半碗的大豆油。等到油热的差不多后,切碎的猪肉,葱姜蒜,豆瓣酱一股脑放了进去。>
顿时,金黄色的油包裹着猪肉光芒四射,再加上各种大料辅佐香味立刻就传了出去。>
咕嘟——>
“好香,叶总在做什么?”>
刘虎眼巴巴的盯着咽了口唾沫,其他厨师做的菜也在如火如荼的进行着,但全部都没有叶轩做出来的香味扑鼻。>
“妈妈,我饿...”>
一位被邀请过来的女白领怀中抱着四岁多的小男孩,小男孩流着口水直勾勾的盯着叶轩所在的方向,嘴中不停咀嚼的棒棒糖突然感觉就不香了。>
“妈妈,我好饿...”>
小男孩说着说着差点被馋哭了。>
炸酱面的酱已经完成,叶轩对自己第一次尝试做出来的酱很是满意,接下来便是揉面,酱重要,面也是如此。>
面有两种,一种是手撕一种是刀削,两种各有不同的味道。>
时间在一分一秒的过去,叶轩不急不慢在厨房忙活着,手中的菜刀飞快的把揉好的面一条条削下面扔进沸腾的锅中。>
“叮——”>
清脆悦耳的铃声出现,这也代表着厨师做饭的时间彻底结束。>
“看来各位大厨都对自己的作品充满了信心,那我们率先上出来两位明星队长的作品。”刘虎充当起了主持人的身份,几个礼仪小姐挨个有顺序的把关俊明和叶轩做出来的菜端了上来。>
“两位介绍介绍?”>
刘虎率先对着关俊明说道。>
“咳咳!”>
关俊明脱下了围裙咳嗽几声引起了注意力,大马脸上出现了得意的神情。>
“我做的菜叫做撒冷牛排,这是一道外国人都很喜欢吃的牛排,这个牛
本章未完,请翻下一页继续阅读......... 我的未婚妻是主播 最新章节第459章 妈妈,我饿,网址:https://www.tden.net/151/151367/460.html