第252章 阿渔杨福郎

杨卿若听着那声音，忍俊不禁的摇了摇头。

陈老是个妥妥的吃货，因为挑食，愣是把他自己熬得生了饿病。

阿渔这孩子，没那么离谱，可骨子里同样喜欢好吃的。

和她一样！

怪不得她能和他们亲近，原来是因为他们都有吃货属性。

杨卿若一边在心里自得其乐，一边利索的处理那条大草鱼。

这不是前世那个世界，卖鱼的老板还配杀鱼套餐，好在，她一个喜欢美食喜欢做菜的人，倒是不怵这一步。

用菜刀拍晕了草鱼，倒转菜刀，用刀背斜向鱼头开始刮鱼鳞，这样力道均匀，不会弄坏鱼肉，遇到大的鱼鳞，直接用手抠掉，最费劲的是鱼鳍和鱼肚子处的鱼鳞，花了她不少的功夫。

洗好后，杨卿若用刀从鱼底部尾鳍处开始往鱼嘴处划一道口子，刀尖直插进去，剜出了整个内脏，连同那鱼胆也整个的弄了出来。

这手法需要点儿经验，因为一个不小心，就会弄破鱼胆，鱼会变得很苦很苦。

鱼内脏剜完，腹内黑膜刮干净，鱼腮挖掉，然后又在正反面的鱼头下方和鱼尾处各划了一刀，刀放平拍打鱼身，从刀口处就能看到白白的鱼腥线。

水中的土腥味会直接附着在鱼腥线里，所以，抽掉它后可以减少腥味儿。

清洗干净后，杨卿若才进行下一步。

等她把鱼身剥开，阿渔他们也回来了，秦子沉也跟在后面。

他方才回了一趟秦府，处理了一下马氏的事。

马氏已经被他放过回去了，同行的还有马氏的哥哥，秦纳才只当她是担心哥哥才匆匆回了娘家，反过来还关心了一番，半点儿没有起疑。

至于老太爷那边，秦子沉已经摊牌了。

从老潘头跟着他们开始，他就有意无意的做了这样的准备。

只是，老太爷的反应有些出乎他的意料，听完他说的话，什么多余的话也没说，就像平时那样，平静的打发了他回来。

“回来得正好。”杨卿若看到他，眼中一亮，忙招呼道。

“怎么了？”秦子沉抬眸间，表情已自动切换，温柔的走了过来。

“帮我烤鱼。”杨卿若不客气的指使他干活。

这个世界可没有烤箱，她只能另辟捷径。

剖开的鱼身只剩背部相连，她找了根木棍横叉而过，在鱼身和鱼肚子里抹上盐，加葱、酱、料酒腌制半小时，就交到了秦子沉手里。

后院亭子外面也架起了火堆，秦子沉拿着木棍坐在亭子里烤鱼。

这大热的天让他做这事，也真是难为他了，他却甘之如饴，何掌柜想过来接手，他都没同意。

烧鱼的事交待了下去，杨卿若便回厨房准备配菜。

何掌柜不知道她要做什么，和阿渔一起，把集上能买到的食材各样买了一些回来。

千张、香菇、黄瓜、白菜、土豆、莲藕、白萝卜……足足有十来种。

杨卿若算了一下吃饭的人数，每样挑了些出来。

千张切丝，香菇切片，大蒜剥皮打成蒜蓉，黄瓜拍碎，白菜切成宽丝，土豆、莲藕、白萝卜都切成薄片。

炒锅烧热之后倒入适量的食用油，中小火，放三大勺豆瓣酱煸出红油，再倒入蒜蓉个继续翻炒出香味，接着放香菇片，炒至变色，再依照依食材断生时间的长短依次加入，最后倒入水大火煮开，转小火煮至七成熟。

一番流程下来，秦子沉那边的鱼也烧熟了。

杨卿若找出一个陶制的大盆子，让他把鱼取下装了进去，然后将七成熟的配菜倒在上面，搁回到炉上小火煮着。

另外，她又炒了些花生米，自制的辣果粉加入热油小火炒香，再一起倒到了大陶盘里。

浓浓的香味飘了出来，勾得阿渔直咽口水，就是在院子里的何掌柜和小皮小荣他们，也频频往厨房里张望。

“姐，什么这么香？”杨福郎从河里洗了澡，回屋换了衣服，急匆匆的跑了过来，肚子叫得更响了，眼睛也快粘到了锅里。

“你是谁？”阿渔听到有人喊杨卿若为姐，立即转过了小身子，警惕的看向了杨福郎，“为什么要喊我姐姐为姐？”

在他心里，杨卿若是他的姐姐。

“你又是谁？”杨福郎也愣了一下，看向了阿渔，一脸茫然。

他田家那边不可能和他姐有往来，而他爹连个亲人也没有，他家又只有他们姐弟三个，哪来这么小的弟弟？

“我是阿渔，她是我的姐姐。”阿渔很认真的说道。

“我是她弟弟。”杨福郎摸着脑袋，疑惑重重，不过，他到底比阿渔年长，想了想又补了一句，“你要是叫她姐姐，那你该叫我哥哥。”

“我没有哥哥。”阿渔皱眉，歪着小脑袋想了想，突然叫了起来，“我知道了，你是那个坏女人的弟弟。”

他说的坏女人，是杨月福。

这几天被秦子沉
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