定了项目，断定了机构负责人，我们就要断定大家需要均摊的投资。”

说起来可笑，创业社到现在为止，只有一正两副三个社长是明确的。

“下面，先请雅雯副社长先容机构负责人竞选流程，”

小蔡拂了拂额前的刘海，打开放在冯一平电脑上已经做好的幻灯片，投影到幕布上，脆生生的开端讲解。

“考虑到我们创业社和学校其他社团最大的不同之处，就是我们不需要拉援助，所以，创业社的机构，和其它社团也不同，而且名称也有一些调剂。就一个特点，更靠近公司机构的设置，”

小蔡逐一跟大家解释了除社长外，创业社八个常设部分的设置，工作职责，以及对候选人的请求。

大家看着那上面的董事会、市场部、销售部、行政部、监事会等这些熟悉而陌生的名称。感到挺新奇。

“会后我们就吸收大家的报名，竞选，将于两周后的今天举办，同时，我想申明一点，由于我们创业社的奇特之处，这些机构的负责人，将来要对大家的投资负责，所以任务更大于权利。盼看大家联合自身的专长，选择合适的岗位，谢谢大家！”

小蔡放完幻灯片，很有礼貌的向台下鞠了一躬。

“也请大家放心，参照其他系统的任免程序，大家随时可以对各机构负责人是否称职提出动议，只要超过全部成员的1/2赞成，大家都可以免职相干人选。”冯一平补充了一句，“下面。请金宝副社长，先容大家终极断定可行的两个创业项目标具体详情，之后请大家现场投票决定是两个同时做，还是先做一个。”

穿着深色衬衫的金宝咳嗽了一声，精力抖擞的走到桌后，具体的向大家先容干洗店和餐馆的方案。

这两个方案。经过一次次的完善，已经非常标准，除了投资额度，重要是餐馆的投资额度，由于开设地点的不同。而在一个领域内浮动，其它的都很具体。

“这两个方案，大家也都明确，我就先容到这里，接下来，请大家表决，批准两个项目一起做的请举手，”既然是创业社，节奏当然得快，金宝先容完方案，就立马主持表决。

社员们看看两个方案里提到的资金请求，随着掂量了一下自己的口袋，最后，批准的只有四个人。

“那就只做一个，”这个成果，也在大家的预感之中，就这样一个疏松的团队，当然还是先做一个试试水保险。

随着在项目标选择上，很显然这些年轻人都是吃货，八十个人选择先做餐馆！

冯一平也不由于自己提出的连锁干洗店项目，遭到了大家的嫌弃而气馁，笑嘻嘻的走上往，“作为一个吃货，办家餐厅一直是我的终极理想，一方面，我们以后吃饭也有个处所，另外，就在坐的这么多吃道中人，也是我们餐馆成功的一个保证。”

吃货们都笑了。

“不过，办餐馆这事，大家也不要小看，大家也都看到了，就我们学校四周，上半年开张的好几家餐厅，现在都已经歇业转手，还在营业的那些，有些一天翻台好多次，生意火爆异常，还有一些，可能挣扎在温饱线上，这阐明，这一行也不是好混的，”

“由于这是我的终极理想，所以关于餐厅的定位，我有一些想法，说出来供大家参考，权作抛砖引玉，”

“首先，不管我们将来定位是川鲁粤淮杨还是其它的菜系，我感到要明确一点，从冷盘到热菜，我们只供给有限的几样，”

“什么意思呢，比如猪肉，我们就一到两道菜，只有红烧肉或者回锅肉，要吃其它的，对不起，没有！”

冯一平说完这话，下面很热烈，大家议论纷纷，不懂得的占大多数，“我想点个糖醋排骨都不成？”

冯一平也不急，“什么意思呢，就是和其它那些餐馆不一样，我们要做减法，减少我们所供给的菜品。

这样做利益很多，首先，我们的厨师，确定不可能把两百道菜都做得无可挑剔，但假如只有二十道菜，还是能够达到专精的程度。

另外，菜品相对单一，各方面的本钱都会降落，那我们就有人力和时间、精力，来做其它的事，比如，我们可以学一学西餐厅，能把我们的摆盘做得很好，让全部上菜的过程，多一些仪式感，同时也能让上菜时菜的温度恰到利益，要知道，温度，是一个菜的灵魂。”

梁永高忽然举起手，“冯社长，这就是你那本蓝海战略的具体运用吗？”

小梁同道果然是个好同道！

“是的，这只是我个人的一些见解，仅供大家参考，也请大家认真考虑我们将要创办的餐厅的其它具体事项，特别是各项流程，我衷心的盼看，这凝聚了我们83人想法和盼看的餐厅，未来能在首都的餐饮市场，有一席之地，而且经久不衰，成为一项成功的事业。”

冯一平的这番话，乍听的时候，很难懂得，但大家细想想，感到挺有道理，“是啊，就学校那么多食堂，每个食堂那么多道菜，但一个食堂，现在能记起来，下次往还想点的，也就是那几个，”

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