第414章 酿酒(1/2)
作品:《农家食香》送走王轩,云溪心里就一直琢磨着这件事情。[][].[][].[]【更多精彩请访问】
尹归这么做的b目的b很明显,就是为了让这个案件更加扑朔迷离,推迟案件真相大白的b日子,同时也阻挠了他们这一批人获得高级食师资格。
那么,他的b最终目的b究竟是为什么?
云溪紧蹙了眉头。
想到之前两人因为交流不够而产生的b矛盾,云溪决定还是亲自去问问尹归。
只是她想找尹归,尹归一时半会儿却是不在福泉。
估计又是去忙他那些事情了。
想了想,还是等晚上尹归回来了再问他。
把这件事情压在了心中,云溪开始继续未完的b工作。
这几天,她终于把酿酒所需要的b材料都给准备好了,今日,她便可以开工了。
本来想着尹归的b那些事情,云溪还有些手脚不利索,但后来忙得厉害了,她反倒是把那些烦心事情都给忘了,专心致志地酿酒。
要想酿造出好酒,酿酒的b材料也十分重要。
一个便是要有甘甜清冽的b泉水,一个则是要有上好的b粮食。云溪选择的b泉水取自西凉城东山上的b星虹泉,而粮食则是上好的b米。
酿酒的b程序十分复杂,最为重要的b则是酒曲也就是使得粮食发酵的b酵母菌。
梁国的b酒曲,用的b几乎是差不多的b同源酒曲,云溪便选用了最为普通的b酒曲,把米拌入酒曲,然后放在蒸锅上蒸煮,将半熟的b米倒出铺在院子中的b竹篾盘中,不断搅拌,任由阳光曝晒。
在这些半熟的b粮食发酵到一定程度之后,云溪便开始下一道工序,那便是在窖池中发酵这些已经经过初步发酵的b米。
窖池就像一个先在地里的b巨大酒缸,云溪要做的b,便是把这些米放入其中,然后蒙上一层覆盖着棕榈的b竹篾让里面的b酒母发酵。
这发酵的b过程需要一到两天,这酿酒的b工序暂时便可以停一停了。
等这些工作忙活完,日头也已经西斜,时间已经不早了。
云溪赶紧先收拾了东西,去往了宋惠娘等人所在的b院子。
他们虽然现在还住在福泉别院,但午饭和晚饭却都是和宋惠娘等人一块儿吃的b。反正现在福泉酒家的b那些事务云溪也基本上交待得差不多了,少了她也不会出什么问题。
路过菜市场,云溪买了些排骨和蔬菜,又买了一些补血的b枸杞和红枣,然后才到宋惠娘等人暂居的b院子。
这个院子虽然但是各种格局设计很是合理,环境也很不错,适合居住。
云溪敲了敲门。
开门的b云山顾。
“姐姐,你回来啦!”看到门外的b姐姐,顾脸上不禁露出了一个大大的b笑脸。
姐姐回来了,就意味着很快就会有好吃的b啦!
“我回来啦。”云溪浅笑,然后捏了捏顾还有些肥嘟嘟的b脸,“有没有想姐姐啊?”
“天天见,有什么可想的b?”云山顾一脸鄙夷地道。
云溪闻言一脸受伤:“顾长大了真是太不可爱了,竟然这样姐姐。”
“明明是你太幼稚。”云山顾一脸不屑。
两姐弟正一个内伤一个嫌弃着,屋内的b宋惠娘的b声音就传了出来:“是溪儿回来了吗?”
听宋惠娘出声,云溪赶紧应声:“娘亲,是我回来了。”
随后便关上门,和云山顾一块儿进了屋,问坐在椅子上的b宋惠娘道:“娘亲今天好些了吗?还头晕吗?”
“好多了。”宋惠娘温柔地笑着,然后看到云溪手上拎的b东西,问道,“又买了什么?”
云溪笑了笑,道:“娘您最近不是老头晕吗?我估计你是贫血了,所以给你买了些补血的b红枣和枸杞,晚上给你做红枣枸杞排骨汤。”
一听这名字,宋惠娘就苦了脸:“溪儿,娘没事……今天娘已经好多了,没有再头晕了。这个排骨汤,就免了吧?”
一旁的b玉湛明闻言却是一脸不赞同:“你今天早上起的b时候不是还眼前黑了黑吗?这种情况,怎么能是已经好了?”
玉湛明的b揭露让云溪不禁面露忧色:“娘,你这头晕的b症状明明没有好,你怎么能骗我呢?今晚这汤,你是必须得喝的b。”
“哎……你们这一个两个的b……”宋惠娘不禁耷拉了脑袋。自从怀孕之后,她的b地位就直线下降,总是被丈夫和女儿管得死死的b,真是好悲剧。
突然,她想到了可以转移的b话题:“溪儿,归呢?他今天怎么没有和你一块儿回来?”
“他忙着呢。”道尹归,云溪不禁又想起了今天王轩和她的b事情,神色变得有些复杂起来。
宋惠娘不知道云溪的b心思,只是看她的b脸色有些难看,不禁有些着急:“不会出什么事情了吧?”
一看宋惠娘一脸忧色,云溪便知道她又瞎想了。
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