了紫菜，随意翻炒了一会儿，便退了火，连汤水一块儿盛出，放在一个瓷碗里晾凉，随后加入了粘米粉，不断搅拌。

待半固化之后，云溪把那半成品倒入了事先准备好的模具中，然后上锅蒸。

这一蒸大概要蒸半个时辰。

云溪则趁着这个时间开始鼓弄今天从老宅带来的牛奶和已经放进了模具中的奶豆腐。

打开那木盒子，一股奶香就飘了出来，之前的酸臭味道完全消失不见。

云溪用菜刀把奶豆腐切成片，加了红糖，尝了一尝，奶香浓郁，口感爽滑，味道很棒！

心中大喜，云溪知道这奶豆腐是制作成功了！

如果把一方奶豆腐在阴凉通风的地方隔一段时间，那水分完全干了，就成了奶块，可以储存更久的时间。

云溪欣喜地又切了些奶豆腐，加了红糖，一碗给了辛苦学习的尹归，一碗则是给了去伺候醒来的小祖宗的宋惠娘。

小顾一闻到那奶香味，就急了，直嚷嚷着：“七，七……”

年纪还小的小顾吐词还不清晰，不过这个小吃货对于吃的却是已经很是内行，他觉得好吃的香的，就会死命拽着宋惠娘让她喂他，而觉得不好的，就会不停地哭闹，怎么也不肯吃。
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