96 突破时代的尝试(2/2)

作品:《食戟从入职远月开始

可是我临时有事,他说一个人去没什么问题的,谁想到。”

夸田对于那天,其实一直有一种悔恨之情,石川是一个性格很好的人。

不然,他也不会在村里免费做菜,让每天只能吃到咸菜粗粮的穷苦村民,也可以享受到那种顶级的料理。

石川经常说,料理,应该是要做给所有人吃的。

就应该把料理做成所有人都可以吃的起的样子。

让所有人都能享受到四川料理中那种多变的麻辣,脆爽的口感,就是石川料理的道。

这也是石川喜欢华夏料理的地方,因为华夏料理,有很大一部分,是从普通老百姓中间传出来的。

“走,我们下山。”

搞清楚了其中最为关键的一点,自然也没有必要再呆在山上。

江夏相信,只要再做一些研究,就能彻底的复现出特制麻婆豆腐。

这个,则是需要久我不停地配合尝试。

并不是说,用内酯豆腐,按照麻婆豆腐的做法,就可以做到石川的那种味道。

豆腐的种类变了,制作的手法自然也要做出相应调整。

这一点,也就只有久我能做了,因为只有久我,才是吃那道料理最多的人,江夏的每一次尝试,都需要久我与回忆中的味道做出比较。

然后一点点优化步骤,改进流程,最后,就能得到一份最终的食谱!

料理从来都不是一件简单的事情!
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